comScore

BONJOUR! En visitant le site ytv.com, tu pourrais avoir accès à des liens menant vers des sites sur lesquels nous n’exerçons aucun contrôle. Avant de cliquer, demande à un de tes parents (ou à un adulte qui s’occupe de toi) si tu peux quitter notre site. Tes parents ou ton tuteur peuvent en savoir plus sur notre position en consultant notre POLITIQUE DE CONFIDENTIALITÉ et nos MODALITÉS D’UTILISATION

Salade au poulet saveur taco

Recette par : William

«Quand on cuisine, il y a toujours de la musique qui joue à la maison. J’aime passer du temps avec mon père et ma mère, et manger ce que l’on a préparé ensemble.»

PRÉPARATION : 10 MINUTES

CUISSON : 10 MINUTES

PORTIONS : 4

Ingrédients :

  • 450 g (1 lb) de poitrines de poulet désossées et sans la peau, coupées en lanières
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’huile de canola
  • 10 ml (2 c. à thé) de poudre de chili
  • 2,5 ml (1⁄2 c. à thé) d’origan séché
  • 2,5 ml (1⁄2 c. à thé) de cumin moulu
  • 1,25 ml (1⁄4 c. à thé) de sel
  • 1,25 ml (1⁄4 c. à thé) de poivre
  • 1,5 l (6 tasses) de laitue romaine, émincée
  • 2 tomates, hachées
  • 160 ml (2⁄3 tasse) de fromage cheddar, râpé
  • 125 ml (1⁄2 tasse) de guacamole
  • 60 ml (1⁄4 tasse) de crème sure

Marche à suivre :

  1. Dans un bol, mélanger le poulet, l’huile, la poudre de chili, l’origan, le cumin, le sel et le poivre; remuer pour bien enrober le poulet.
  2. Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen-élevé et faire cuire le mélange au poulet pendant environ 10 minutes, en remuant souvent, jusqu’à ce que le poulet ne soit plus rose à l’intérieur. Réserver.
  3. Dans un bol ou dans un plat, mélanger la laitue, les tomates et le fromage. Répartir dans quatre assiettes et garnir de poulet cuit. Ajouter du guacamole et de la crème sure.
  4. Conseil : Pour une version fumée et plus épicée, remplacer la poudre de chili par de la poudre de chili chipotle, et réduire la quantité de moitié.
President Choice Children's Charity logo
 
En partenariat avec
Boys and Girls Clubs of Canada logo YTV logo

Tu es sur le point de quitter

YTV.COM

Avant de cliquer, demande à un de tes parents (ou à l’adulte en charge de toi) s’il est d’accord pour que tu quittes notre site.